Resep Ayam Goreng Bawang

blogger templates
AYAM GORENG BAWANG - Ayam goreng selalu jadi masakan favorit,karena memang cara membuatnya sangat mudah. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi
hangat dengan saus cabai, sambal terasi atau saus asam manis favorit Anda. Berikut cara membuat masakan AYAM GORENG BAWANG.

ayam goreng
ayam goreng

Bahan untuk membuat AYAM GORENG BAWANG:
500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
minyak goring
Bumbu Perendam, aduk rata:
3 siung bawang putih, parut
3 butir bawang merah, parut
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Tepung Bumbu, aduk rata:
100 g tepung terigu
50 g tepung beras
1 sdm tepung maizena
1 sdt merica hitam bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat AYAM GORENG BAWANG:
1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1
jam agar bumbu meresap.
2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga
rata.
3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan
dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.


resep AYAM GORENG BAWANG di atas Untuk 4 orang.


0 Response to "Resep Ayam Goreng Bawang"