Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Siram Daging Cincang

blogger templates
Resep Telur Dadar Siram Daging Cincang – Siapa sih yang gak suka dengan telur dadar ? makanan yang sederhana mudah dibuat dengan rasa yang enak ini adalah makanan yang sangat merakyat. Cara membuat telur dadar sangatlah mudah menurut saya, anda bisa membuatnya di rumah. Buresep kali ini akan berbagi resep telur dadar yang berbeda dengan yang lainnya. Baca terus ya resep masakan ini, setelah itu baru mulai memasaknya.

Kali ini saya akan membuat resep dan cara membuat telur dadar yang enak khusus untuk anda. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan menu makan malam, apalagi ketika cuaca hujan trus dimakan ketika masih hangat bersama suami, uhh pasti enak. Gak sabar kan untuk melihat resepnya? ayo langsung saja begitu caranya.

resep telur dadar

Resep telur dadar


Bahan :
1 butir telur ayam
1 ½ sdm minyak goreng, untuk menumis
50 gr daging cincang
10 gr sayur campur, mis. Wortel, biji jagung dan kc polong
100 ml kaldu/air
1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air

Bumbu :
½ sdt bawang putih cincang
1 sdm irisan daun bawang kecil bag.putih
1 irisan tipis jahe
¼ sdt garam
¼ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
½ sdm kecap asin
1 batang daun seledri, iris
¼ sdt minyak wijen

Cara membuat Telur dadar

  1.  Kocok telur yang sudah disiapkan tadi dengan garam & merica bubuk secukupnya saja ya, buat dadar telur. Ukuranya 5x5 cm ya buu.
  2.  Panaskan minyak,kemudian tumis bawang putih ditambah daun bawang dan jahe hingga harum.
  3.  lalu Masukkan daging Sapi atau Daging kambing, aduk sampe daging berubah warna.
  4. kemudian Masukkan sayur campur dan beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air sagu.
  5.  Taburi seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan.
Sekian ya buu resep dan cara membuat telur dadar siram daging sapi cincang. Semoga resep ini bisa bermanfaat buat kita semua. Jika anda mencari resep masakan lainnya bisa anda gunakan fitur search yang ada di samping kanan atas blog buresep ini.


0 Response to "Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Siram Daging Cincang"